Прокуратура Ленинского района г.Ульяновска в ходе проверки исполнения руководителями хозяйствующих субъектов законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии выявила многочисленные нарушения прав несовершеннолетних.
Так, с января 2015 года организацию питания в Средней общеобразовательной школе №15 имени Героя Советского Союза Д.Я. Старостинаосуществляет общество с ограниченной ответственностью «Торговый Дом СПП».
Вместе с тем прокуратурой установлено, что недовес каждой из порций салата из моркови с изюмом превышал 50%.
Более того, блюда были приготовлены и отпущены учащимся без изюма, сахарного песка и растительного масла.
Также выявлен обман учащихся за счет приготовления и отпуска неполновесных молочных булочек.
Вопреки требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства коммерческой структурой нарушалась технология приготовления фруктового салата, пищеблок не был обеспечен утвержденными руководителем технико-технологическими картами.
...
Читать дальше »