MENU

Прокуратура Ленинского района г.Ульяновска в ходе проверки исполнения руководителями хозяйствующих субъектов законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии выявила многочисленные нарушения прав несовершеннолетних.

Так, с января 2015 года организацию питания в Средней общеобразовательной школе №15 имени Героя Советского Союза Д.Я. Старостинаосуществляет общество с ограниченной ответственностью «Торговый Дом СПП».

Вместе с тем прокуратурой установлено, что недовес каждой из порций салата из моркови с изюмом превышал 50%.                  

Более того, блюда были приготовлены и отпущены учащимся без изюма, сахарного песка и растительного масла.

Также выявлен обман учащихся за счет приготовления и отпуска неполновесных молочных булочек.

Вопреки требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства коммерческой структурой нарушалась технология приготовления фруктового салата, пищеблок не был обеспечен утвержденными руководителем технико-технологическими картами.

... Читать дальше »

Просмотров: 332 | Дата: 02 Марта 2015 Читать дальше...